Categoría: VINOS
BODEGA VINYES OCULTS
Este blanco es una creación de Tomás Stahringer, enólogo de Vinyes Ocults, quien en el Valle de Uco elabora Vinyes Ocults Viognier, vino que despliega una exquisita tipicidad que gracias a la frescura que asegura el Valle de Uco da vida a un blanco vibrante y refrescante.
Origen: Los Chacayes, Tunuyán, a 110 msnm. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Notas de Cata:
Amarillo pálido con reflejos acerados.
Nariz expresiva que se vale de frutos blancos y de carozo como peras, durazno blanco y damascos. En segundo plano se aprecian dejos cítricos y tropicales con fondo floral.
Ataque tenso y vibrante con acidez firme y refrescante. Fluye ligero y envolvente con sabor frutal nítido. Final largo de regusto tropical. Crianza: 5% de la producción fue fermentado en barricas de roble francés.
Ficha Técnica:
Variedad: 100% Viognier
Alcohol: 13 %
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