Categoría: VINOS
BODEGA BUDEGUER
70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot.
Color violeta con reflejos rubí. El Malbec entrega las flores y la dulzura mientras que el Cabernet Sauvignon la sangre y jugosidad. El Petit Verdot une y complejiza el corte. Presenta aromas a casis, hierbas, flores y especias; su boca es jugosa y fresca con taninos aterciopelados.
Tiempo en madera: 12 Meses en contacto con madera de roble francés.
Viñedos y suelo: Parcelas seleccionadas de cada varietal de Maipú y Agrelo, Mendoza. Son suelos basados en perfiles arcillosos aluvionales con buena capacidad de drenaje, factor físico que contribuye al desarrollo de las vides generando un crecimiento natural y controlado de las mismas.
Tiempo de guarda: 8 años.
Fermentación: Tradicional, separada por varietal, en tanques de acero inoxidable a temperaturas entre los 24 – 26ºC para preservar los precursores aromáticos.
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