Categoría: VINOS
BODEGA BUDEGUER
100% Merlot.
Color rubí intenso con tintes violáceos; su boca se caracteriza por su textura suave, fresca con electrizantes taninos; posee una acidez moderada y un tremendo carácter frutal. Su final es sedoso, especiado y persistente. No posee contacto con madera para preservar el carácter 100% varietal.
Viñedos y suelo: Parcelas seleccionadas de Merlot en VistaFlores, Mendoza. Los suelos están basados en perfiles franco arenosos con bajo contenido de arcilla; factor físico que contribuye en el desarrollo de las vides ayudando al crecimiento natural controlado de las plantas.
Potencial de guarda: 8 años.
Fermentación: Tradicional en piletas de hormigón a temperaturas entre los 24 – 26ºC para preservar los precursores aromáticos.
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