El vino Sur de los Andes Cabernet Franc es un tinto argentino de la región de Mendoza, elogiado por sus notas a frutas rojas, especias y un carácter herbáceo distintivo, con taninos sedosos y buena acidez.
Notas de Cata y Reseñas
Aroma: Se perciben aromas de ciruela negra, mora, mermelada de moras silvestres y cerezas, con toques de roble tostado, especias (como clavo y pimienta), notas florales, y un sutil carácter herbáceo o de pimiento verde.
Sabor: En boca, es un vino con cuerpo, jugoso y de textura suave, con sabores a compota de ciruela, mora, y toques de hierbas secas. La acidez equilibrada y los taninos maduros y sedosos contribuyen a un final persistente con notas de grosella roja.
Opiniones de Expertos/Comunidad:
Natalie MacLean le otorgó 90/100 puntos a la cosecha 2017, describiéndolo como seco, con cuerpo y jugoso, con un final de especias de roble tostado y pimienta.